En cette période post fêtes, notre organisme a souffert de tous nos abus. Non pas qu’il ne faille pas faire un peu la fête, mais il est préférable de se mettre au vert pour permettre au système digestif de se remettre de nos excès.

Alors, c’est parti pour une Détox ? 

Pour une Détox optimisée, vous opterez pour trois jours de programme alimentaire strict et un mois de complément alimentaire.

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Les bienfaits du MIX Détox :

Le Mix Détox Feed Me Up contient de l’herbe d’orge, de la chlorelle, du gingembre, du moringa et de la spiruline. L’effet Détox de ce mix repose sur la synergie entre ses différents constituants dont voici brièvement les bienfaits les plus importants.

L’herbe d’orge :

L’intérêt de l’herbe d’orge réside dans sa teneur en chlorophylle qui permet une action assainissante et l'élimination des toxines. 

La chlorelle :

La chlorelle est bien reconnue désormais pour ses activités sur la sphère hépatique, en particulier une détoxification de l’organisme. Remercions sa singulière teneur en chlorophylle ! De plus, comme beaucoup de superaliments, sa composition en certains minéraux, oligo-éléments et vitamines permet de compléter des apports qui ne sauraient être suffisants par le seul biais de l’alimentation. 

Le gingembre :

Le gingembre est classiquement utilisé pour lutter contre les nausées et vomissements, mais il est également reconnu pour ses vertus digestives autres. En effet, le gingembre pourrait stimuler la sécrétion de bile et l’activité de certaines enzymes digestives, résultant d’une digestion plus rapide des aliments. En revanche, pour des effets réels, la seule consommation par le biais de l’alimentation est insuffisante, il faudra donc recourir à des compléments alimentaires où les teneurs sont élevées, comme c’est le cas dans ce MIX Détox.

Le moringa :

Le moringa est utilisé pour ses propriétés antifatigue permettant de retrouver vitalité et énergie. Le moringa est d’ailleurs appelé arbre de vie ou arbre de la vitalité. Pour affronter la fatigue hivernale, et celle inhérente à nos abus de décembre, le moringa ici a tout son intérêt. 

Par ailleurs, il peut aider à rééquilibrer la glycémie, et ses apports en vitamines, minéraux et oligo-éléments sont très intéressants (mais toute proportion gardée car fonction des quantités ingérées).

La spiruline :

La spiruline présente un très grand nombre d’intérêts nutritionnels (voir article antérieur), mais nous n’aborderons ici que ceux relatifs à la détox, à savoir sa concentration en minéraux, oligo-éléments et vitamines qui lui valent sa si précieuse réputation. Alors, que vous apportera la spiruline ? La réponse en quelques mots : regain de vitalité, amélioration des apports en antioxydants, vertus immunostimulantes et régulateur de glycémie (grâce au chrome).

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Le programme Détox :

Rappel : 3 jours de menus et 1 mois de complément alimentaire Mix Détox

Boissons :

  • 0,8 litre par jour de thé vert non sucré 
  • 0,8 litre par jour de tisane à base de pissenlit non sucrée 
  • 0,8 litre par jour de chicorée non sucrée 

Petit Déjeuner :

  • Le jus d’un citron pur ou dilué dans un maximum de 120 ml d’eau minérale. 

Conserver les citrons dans le réfrigérateur pour limiter les pertes en vitamine C. Ne pas chauffer le jus.

  • 3 cuillères à soupe de Mix Détox dans un yaourt au lait d’amande (ou autre lait végétal) ou dans un smoothie maison (composé d’1/2 pomme, d’1 carotte, d’1/2 courgette et de 6 feuilles de menthe). 
  • 2 noix du Brésil + 6 cerneaux de noix + 6 amandes. 

Déjeuner :

  • Volaille grillée sans la peau ou poisson maigre type cabillaud, sole, bar. Une portion de 120 g de viande ou de poisson est largement suffisante. 
  • Accompagnement : artichauts au romarin (au moins 300 g).
  • Assaisonnement : deux cuillères à soupe d’huile de colza. 
  • Dessert : 1 laitage végétal + 1 grosse pomme + 2 cuillères à soupe d’amandes ou de mélange de graines type Krush ! d’Essence Box. Préférer le mélange à salade Krush ! à base de graines de courge, graines de tournesol, sésame et cranberries. Les graines ne sont pas proposées ici pour un effet détoxifiant, mais pour un effet rassasiant et satietogène. 

Collation :

  • 1 à 2 bols de boissons citées précédemment + 8 à 10 amandes ou 1 cuillère à soupe du mélange à salade Krush !

Dîner :

  • Entrée : au moins 100 g de radis noir râpé assaisonné d’une cuillère à café d’huile de colza et poivre (+ herbes aromatiques au choix). 
  • Plat : au moins 300 g de brocolis parfumés au tamarin (ou de nouveau au romarin) + 120 g de volaille grillée sans la peau (poulet, dinde, escalope/aiguillettes, rôti) ou de poisson maigre type cabillaud, sole, bar…
  • Assaisonnement : deux cuillères à soupe d’huile de colza.
  • Dessert : 1 laitage végétal + 1 grosse pomme + 2 cuillères à soupe d’amandes ou de mélange de graines type Krush ! d’Essence Box. Préférer le mélange à salade Krush ! à base de graines de courge, graines de tournesol, sésame et cranberries.

Le choix des aliments est volontairement restrictif pour optimiser l’effet détox. En effet, thé vert, radis noir, brocolis, artichauts, romarin, tamarin, pissenlit, chicorée sont bien reconnus pour un drainage hépato-biliaire efficace, une élimination facilitée, une détoxification de manière générale, avec protection du foie et confort digestif.

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Les jours suivants et même toute l'année, ne pas hésiter à :

  • Continuer les graines Krush ! et/ou les autres oléagineux en quantité contrôlée (amandes, noix, graines de chia). Vous pouvez les ajouter au petit-déjeuner, au goûter, ou pour compléter certains repas légers.
  • Consommer du poisson trois fois par semaine.
  • Consommer de l’huile de colza quotidiennement (idéalement au moins 2-3 cuillères à soupe) et limiter les graisses animales.
  • Bien s’hydrater (thé vert, eau minérale, eau de source, tisanes et infusions variées).
  • Presser un citron le matin.
  • Utiliser des herbes aromatiques.
  • Varier les fruits, les légumes, les féculents et les aliments protidiques.
  • Prévoir des légumes à chaque repas en plus des féculents (pain, pâtes, riz, légumineuses, pommes de terre…).
  • Limiter les produits sucrés à un peu de confiture ou de miel sur le pain le matin, un ou deux chocolats avec le café, 1 cuillère à café de sucre roux ou de sucre de coco dans les laitages.
  • Ajouter une cuillère à soupe par jour de baies de goji (riches en vitamine C). 
  • Ne pas supprimer le fromage, mais contrôler les quantités consommées. En général, une portion de 30 g est suffisante. 
  • Eviter les produits transformés et riches en sel.
  • Refaire une ou deux journée(s) de programme alimentaire détox + Mix détox bio dès que l’alimentation deviendra plus copieuse (invitation, restaurant, week-end festif…).