Pot ail des ours 50 g de face
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Ail des ours en poudre BIO

Marque : Écoidées

4,75 € TTC Livraison 24h voir conditions

(95,00 € /kg)TTC

L'ail des ours est un aromate à incorporer dans vos salades, plats chauds ou potages.

Note Yuka : 100/100

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Contenance
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à partir de 3,60€ et offerte dès 35€.

Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100g

Valeur Énergétique 323 Kcal / 1354 KJ
Matières Grasses 6,5 g
dont acides gras saturés 0,9 g
Glucides 26 g
dont sucres 13 g
Protéines 30 g
Fibres alimentaires 22 g
Sel traces
Vitamine C 17 mg
Potassium 2905 mg
Calcium 569 mg
Magnésium 209 mg
Fer 35 mg

Ail des ours BIO en poudre

Également appelé "ail sauvage" ou "ail des bois", l'ail des ours est une plante qui pousse naturellement dans les sous-bois frais et ombragés. Elle appartient à la même famille que l'oignon, l'ail et la ciboulette. Cet aromate, connu depuis l'Antiquité, possède un parfum d'ail caractéristique et est utilisé comme herbe aromatique pour parfumer vos plats, salades et soupes. Grâce à son pot saupoudreur de 50 grammes, il est très facile d'utilisation.

L'ail des ours est une plante qui possède de nombreux bienfaits sur la santé notamment grâce à sa richesse en composés soufrés qui possède des propriétés microbiennes et antioxydantes. Elle est également riche en Vitamine C, ce qui va contribuer au fonctionnement normal du système immunitaire et su système nerveux.

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Comment conserver l'ail des ours ?

Avec son système pratique l'ail des ours se conserve facilement. De plus, vous pouvez choisir votre mode de distribution. Conserver votre pot au sec et à l'abri de la lumière.

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Composition :

Ail des ours* (Allium Ursinum) en poudre.

*Issu de l'agriculture biologique. Agriculture UE. FR-BIO-01.

Contenance : 50 gr.

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Conseil de dégustation :

Incorporer une cuillère à café d'ail des ours dans des salades, plats chauds comme des plats mijotés et dans tous types de préparations tels que potages et fromages blancs salés. Utiliser de préférence en fin de cuisson.

Mélangé avec de l'huile d'olive, la couleur verte prononcée de l'ail des ours vous permettra de faire de jolies décorations d'assiette.

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Précautions d'emploi :

Respecter les doses conseillées. Tenir hors de portée des jeunes enfants.

Écoidées

Une entreprise familiale et 100% indépendante qui privilégie la filière des petits producteurs.

Fiche technique

Origine biologique
Oui
Produit
Super aliment

Références spécifiques

EAN13
3760087360233

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Certificat Bio Super Graines

Vous trouverez ici la certification BIO des Super Graines de chez Ecoidées

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