Recept n°12: Vegan Brownie met Energy Mix

Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk
Kosten: economisch
Aantal porties: 6

Feed Me Up

Organische energiemix - 150gr

€ 10,50

Hey Benoit, als je jezelf wilt verwennen met een chocolade brownie zonder je schuldig te voelen, dan is dit recept iets voor jou. Daarnaast gebruiken we onze MIX Energy FEED ME UP (mix van superfoods: Maca, Guarana, Turmeric & Moringa) om de dag vol vitaliteit te voorzien.

We hebben besloten om je een heerlijk ei-vrij en glutenvrij brownierecept zodat zoveel mogelijk mensen ervan kunnen genieten, zoals gewoonlijk, aarzel niet om het recept je eigen te maken en deel je suggesties in de comments.

Trek ondertussen je mooiste schort aan en op weg naar dit 12e gezonde recept!

Ingrediënten voor dit recept:

4 theelepels cacao
120 gram kokosolie
3 theelepels MIX Energy FEED ME UP
50 gram kokossuiker
50 gram kastanjemeel
1 of 2 zeer rijpe bananen (ongeveer 150 gram)
1 snufje zout

Let op: Je kunt het recept variëren door alle soorten bloem te gebruiken.

Materiaal :

Schaal
Zweep
Siliconen mal 15 x 15cm

Tijd :

Voorbereiding: 10 min.
Koken: 20 min.

Stappen:

Verwarm de oven voor op 180°C.
Prak de bananen in een kom met een vork.
Voeg de vloeibare kokosolie toe (Om het vloeibaar te maken, verwarm het een beetje in de magnetron of in een pannetje), de cacao, het kastanjemeel, de kokossuiker, de MIX Energie FEED ME UP en het zout.
Meng goed met een garde tot de bereiding homogeen is.
Giet het mengsel in een siliconenvorm.
Bak gedurende 20 minuten op 180°C.
Naar smaak warm of koud te genieten.

Variaties: Afhankelijk van uw wensen en smaak kunt u gedroogd fruit zoals pecannoten, walnotenpitten enz. in de brownie verwerken.

Je kunt het ook serveren met een bolletje ijs of een VEGAN "custard" type room.