Lucuma BIO super aliments 200 g - Date dépassée

Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100g

Valeur Énergétique	369 Kcal / 1566 KJ
Matières Grasses	1,1 g
dont acides gras saturés	0,3 g
Glucides	85 3 g
dont sucres	14,6 g
Protéines	3,46 g
Fibres	2,0 g
Sel	0,2 g

Lucuma BIO en poudre

Le Lucuma est un fruit originaire du Pérou, plus précisément dans la région des Andes. Il est issu d'un arbre appelé Pouteria Lucuma. Cet arbre pousse dans les régions de hautes altitudes. 

Il était surnommé par les Incas "Arbre de vie" ou "Or des Dieux". Son goût se rapproche de celui du sirop d'érable.

Le Lucuma est une bonne alternative végétalienne pour vos desserts. Remplacez 1 œuf par 20g de poudre de Lucuma et vous obtenez des propriétés texturantes identiques.

Composition :

100% poudre de lucuma*

*Issu de l'agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-09.

Apports du Lucuma :

• Source de Phosphore

Bienfaits du Lucuma:

• Le Phosphore contribue à un métabolisme énergétique normal et au fonctionnement normal des membranes cellulaires
• Faible teneur en matières grasses et en graisses saturées
• Indice glycémique très bas (25) contre 70 pour le sucre blanc

Conseil de dégustation :

Nous vous conseillons de mélanger 2 cuillères à café de Lucuma dans une boisson végétale, un produit laitier, un smoothie, un jus de fruit ou d'en incorporer dans un plat ou un dessert.

Conseil de conservation :

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Bien refermer le sachet après utilisation.