Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk
Kosten: economisch
Aantal porties: Voor 4 personen

Deze week ontdekten we tijdens het surfen op het internet Faustine's Instagram unepausehealthyf . Gepassioneerd door koken, wellness en gezond eten. Faustine deelt regelmatig gezonde en kleurrijke recepten en het minste wat we kunnen zeggen is dat je er zin in hebt! Zwemmend tussen al deze heerlijke kleurrijke borden, besloten we ons zelfgemaakte granola-recept te proberen.

Het is dus nu al een groot succes, het recept is makkelijk en snel maar bovendien is het een waar genot! Het voordeel is dat je, afhankelijk van wat je in huis hebt, het recept kunt variëren, fruittoppings kunt toevoegen zoals plakjes banaan, aardbeien of een paar frambozen uit de tuin.

We kunnen je dan ook alleen maar uitnodigen om haar te volgen op Instagram en haar te feliciteren met deze heerlijke recepten. We danken haar hartelijk voor het feit dat we haar recept met jullie mochten delen. Dus Benoit, deze week volgen we de instructies van Faustine door te genieten van dit heerlijke zelfgemaakte Granola-recept.

essence-box-separator_1.png

Ingrediënten voor dit recept:

  • 300 gram havermout.
  • 200 gram donkere chocolade.
  • 50 g hazelnoten
  • 30 gram amandelen.
  • 40 gram cashewnoten.
  • 2 eetlepels kokosolie .
  • 6 eetlepels agavesiroop.

VARIATIE: U kunt de oliezaden variëren naargelang uw wensen: pecannoten, paranoten...

Materiaal :

  • Schaal.

essence-box-separator_1.png

Tijd :

  • Voorbereiding: 5-10 min.
  • Koken: 20 min

Stappen:

  • Verwarm je oven voor op 160°C.
  • Hak de donkere chocolade en de oliehoudende zaden grof.
  • Meng in een slakom de haver en de in stukjes gesneden oliezaden.
  • Voeg de agavesiroop en de kokosolie toe (als de olie niet vloeibaar is, plaats deze dan 10 seconden in de magnetron).
  • Meng de bereiding nogmaals en verdeel deze over een bord met bakpapier of een siliconen bakplaat.
  • Zet de plaat 20 minuten in de oven op 160°C. (de granola wordt bruin)
  • Wacht tot de granola erg koud is voordat je de pure chocolade toevoegt (anders smelt hij). Meng vervolgens opnieuw.
  • Geniet 's ochtends van deze heerlijke granola als ontbijt op zich, in melk of in kwark.

Idée de présentation barres de céréales maison 

Zelfgemaakte granola recept. Serveer suggestie. Met dank aan ahealthyfbreak voor het recept.

Vond je dit recept ook lekker? Deel gerust uw variaties en suggesties in de opmerkingen.