Goldenes Milchrezept

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Vorbereitung für Goldene Milch

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Kurkuma-Latte, auch als "Goldene Milch" oder "Goldene Latte" auf Englisch bekannt, ist ein warmes Getränk, das seinen Ursprung in der traditionellen indischen Medizin hat: Ayurveda. Diese Zubereitung mit Kurkuma, Ingwer und Pfeffer wird traditionell mit Kokosmilch hergestellt. Die goldene Farbe stammt von Kurkuma, der Hauptbestandteil dieses Getränks.

Kurkuma-Latte wird hauptsächlich wegen seiner Gesundheitsvorteile geschätzt, wie der Stärkung des Immunsystems, der Verbesserung der Verdauung und der Verringerung von Entzündungen.

Diese Woche laden wir dich ein, gemeinsam Kurkuma-Latte mit unserer biologischen und fairen Zubereitung zuzubereiten. Diese All-in-One-Zubereitung macht das Rezept schnell und so lecker. Du kannst etwas Kokosblütenzucker hinzufügen, um es noch schmackhafter zu machen.

Zutaten für das Rezept:

• 400 ml Kokosmilch
• 2 Teelöffel Vorbereitung für Kurkuma-Latte
• 2 Teelöffel Kokosblütenzucker (optional)

Du kannst auch ein anderes pflanzliches Milchersatzprodukt als Kokosmilch verwenden, aber in diesem Fall solltest du einen Teelöffel Kokosöl hinzufügen, um die Aufnahme von Curcumin durch den Körper zu erleichtern. So erhältst du ein cremiges Getränk.

Schritte:

• In einem Kochtopf die Kokosmilch und die Zubereitung für Kurkuma-Latte vermengen.
• 2 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
• Dann 5 Minuten ziehen lassen, bevor du es genießt.
• Genieße dieses warme Getränk.

Wenn du möchtest, kannst du einen anderen Süßstoff als Kokosblütenzucker hinzufügen, wie Honig oder Agavensirup.

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