Bio-Lucuma-Pulver- 200gr

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energetischer Wert	369 Kcal / 1566 KJ
Fette	1,1 g
davon sättigt	0,3 g
Kohlenhydrate	85 3 g
mit Zucker	14,6 g
Proteine	3,46 g
Fasern	2,0 g
Salz	0,2 g

Bio-Lucuma-Pulver

Lucuma ist eine in Peru beheimatete Frucht, genauer gesagt in der Andenregion. Es stammt von einem Baum namens Pouteria Lucuma. Dieser Baum wächst in Höhenlagen.

Er wurde von den Inkas "Baum des Lebens" oder "Gold der Götter" genannt. Sein Geschmack ähnelt dem von Ahornsirup.

Lucuma ist eine gute vegane Alternative für Ihre Desserts. Ersetzen Sie 1 Ei durch 20 g Lucuma-Pulver und Sie erhalten identische texturierende Eigenschaften.

Zusammensetzung:

100 % Lucuma-Pulver*

*Aus kontrolliert biologischem Anbau. Zertifiziert durch FR-BIO-09.

Beiträge von Lucuma:

• Phosphorquelle

Vorteile von Lucuma:

• Phosphor trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel und einer normalen Funktion der Zellmembranen bei
• Fettarm und gesättigte Fettsäuren
• Sehr niedriger glykämischer Index (25) gegenüber 70 für Weißzucker

Verkostungsempfehlung:

Wir empfehlen Ihnen, 2 Teelöffel Lucuma in ein Gemüsegetränk, ein Milchprodukt, einen Smoothie, einen Fruchtsaft zu mischen oder es in ein Gericht oder ein Dessert einzuarbeiten.

Aufbewahrungshinweise:

Von Hitze und Feuchtigkeit fernhalten.

Verschließen Sie den Beutel nach Gebrauch fest.