Unsere Lieblingskonditorin  Léna Chou hat ein Rezept für gesunde und vegane Müsliriegel mit unseren Chiasamen zusammengestellt. Dieses Rezept ist von camotive inspiriert . Wir haben es für Sie getestet und ehrlich gesagt lieben wir es!! Diese kleinen Müsliriegel wurden bei Essence Box einstimmig genehmigt.

Es begeistert Jung und Alt und ist zum Beispiel eine tolle Snack-Idee, die Sie am Sonntag für die ganze Woche Ihrer Kinder zubereiten können.

TIPP: Sie können die Zutaten nach Belieben variieren, wichtig ist, dass Sie den Agavensirup behalten, der als Bindemittel für Ihren Müsliriegel dient.

Und für Naschkatzen: Sie können einen Schokoladenüberzug herstellen.

Zutaten für dieses Rezept:

• 80 g Erdnussbutter.
• 120 g Haferflocken.
• 60 g geschmolzene Zartbitterschokolade.
• 60 g Agavensirup oder Kokossirup.
• 60 g grob gehackte Erdnüsse.
• 30 g  Chiasamen .
• 1 Prise Fleur de Sel.

Material :

• Schüssel.
• Silikonformen.

Zeit :

• Zubereitung: 5-10 Min.
• Wiederholungen: 2 Std.

Stufen:

• Die dunkle Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen.
• Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Löffel, bis die Mischung homogen ist.
• Gießen Sie diese Zubereitung in Silikonformen. (Das erleichtert das Entformen. Wählen Sie am besten eine Form mit Riegelform, sonst müssen Sie die Müsliriegel schneiden.)
• Für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit der Agavendicksaft fest wird.
• Genießen Sie diese köstlichen Müsliriegel.

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